Op vrijdag 24 januari vond de jaarlijkse nieuwjaarsreceptie van de vlaamse raad van de orde van architecten plaats, in congrescentrum lamot te mechelen. het thema: ai in de architectuur
Het food process seminar focuste op automatisering en duurzaamheid, met lezingen, partnerstands en netwerkgelegenheden. de aanwezigen kregen heel wat tips en praktische info mee over hoe zij hun voedingsbedrijf kunnen wapenen voor de toekomst.
Een recente studie van mckinsey toont aan dat de verpakkingsindustrie zich bewust is van het enorme potentieel van generatieve ai om zowel marges te verbeteren als omzetgroei te realiseren.
Hoewel het nog niet dé oplossing is waarop bedrijven hopen, zijn er toch al heel wat toepassingen die gebaat zijn bij een doordachte implementatie van ai. hier overlopen we enkele concrete technieken waarbij ai het verschil maakt.
In de snel veranderende voedingsindustrie is de adoptie van artificiële intelligentie cruciaal om competitief te blijven. het ai-pathfinderproject van flanders' food ondersteunt vlaamse voedingsbedrijven bij het ontwikkelen van een ai-strategie.
Atlas copco in aartselaar is bezig met een significant efficiëntieslag in het magazijn. dankzij een systeem met allerlei sensoren en camera's kan men de vorkheftrucks én de pallets met materiaal perfect traceren zonder herhaaldelijk te scannen.
De voedingsindustrie staat voor de voortdurende uitdaging om processen efficiënter te maken, verspilling te reduceren en producten van constante kwaliteit te leveren. kunstmatige intelligentie (ai) biedt hier tegenwoordig krachtige oplossingen voor.
Alcoholvrij bier heeft een hele evolutie doorgemaakt. hierdoor smaakt bier zonder alcohol ook veel beter dan enkele decennia geleden. bovendien is het aanbod veel gevarieerder geworden en heeft vrijwel elke bierstijl een '0,0'-variante.
De combinatie van robotica en visie, en de daarop volgende beeldverwerking via ai hebben de vleesverwerkende industrie nadrukkelijk een boost gegeven. bovendien zijn ze bijzonder geschikt voor dynamische werkomgevingen met veranderende werkprocessen.
Met zijn unieke concept bestrijkt smart production solutions (sps) het hele spectrum van slimme en digitale automatisering, van eenvoudige sensoren tot intelligente oplossingen die bijdragen aan een volledig gedigitaliseerde industriële wereld.
World of industry, technology & science bestaat uit drie werelden: de world of laboratory, de world of electronics en de world of industry. met meer dan 400 exposanten vormt wots het boegbeeld van technische vooruitgang binnen de vakgebieden.
De praktijk leert dat ai een waardevolle aanvulling is voor 'smart en predictive maintenance', dat hierdoor sneller en betrouwbaarder werkt dan bij het gebruik van algoritmen alleen. dit onder meer omdat ai realtime inzicht levert en bovendien zelflerend is.
Poll: implementatie ai (emo)
Poll: implementatie ai (eim)
Poll: implementatie ai (efp)
Voor de mens geldt het adagium 'leren − blijven leren', en voor machines is dat tegenwoordig dankzij machine learning feitelijk niet anders. machines leren voorspellingen te doen, patronen te herkennen en/of beslissingen te nemen.
Am-team, een spin-off van de gentse universiteit, bouwt fysische, chemische en biologische modellen om tot digital twins om waterzuiveringsinstallaties wereldwijd te verduurzamen.
Generatieve ai wint steeds meer terrein. ook voor productiebedrijven in diverse sectoren biedt deze vorm van artificiële intelligentie heel wat opportuniteiten die zowel snelheids- als kostenwinst opleveren.
Producenten van snel bederfbare maaltijden benadrukken de noodzaak aan een efficiëntere productieplanning om voedselverlies te verminderen. dit inspireerde de onderzoekers van de hogeschool vives tot het opzetten van de studie smart meal planning.
Door ontwikkelingen op het vlak van sensoren, communicatie, analysesoftware, rekenkracht en ai vormen trillingsmetingen en -analyses inmiddels een betrouwbare manier om onderhoud op basis van conditie uit te voeren en zelfs te voorspellen.